A Tavola con Mammazan

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lunedì 29 febbraio 2016

BARCHETTE AL TONNO...SLURP!!!!



Ciò che rende la vanità degli altri insopportabile...
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Pubblicato da Mammazan a 17:02 1 commento:
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Etichette: antipasti, buffetm brunch, burro, capperi sotto sale, economici, maionese, prezzemolo. pasta brisè, tranci tonno nostromo, veloci

sabato 27 febbraio 2016

PURE' DI SEDANO RAPA E CAVOLFIORE SPEZIATO...SECONDA PARTE


Occorre sbarazzarsi del cattivo gusto di andare d'accordo con tutti...
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Pubblicato da Mammazan a 18:03 5 commenti:
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Etichette: antipasti, brunch, buffet, cavolfiore, cipolla. aglio, limone, Nopi, prezzemolo, ras el hanout, secondi piatti, uova quaglia

venerdì 26 febbraio 2016

PURE' DI SEDANO RAPA, PRIMA PARTE


L'oggetto è un oggetto:può esistere ed esiste al di fuori della mente o in assenza della mente...
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Pubblicato da Mammazan a 07:34 1 commento:
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Etichette: Abtipasti, aglio cumino, buffet, coriandolo, finger food, intolleranza glutine, Nopi, parika affumicata, pepe nero, scalogno, sedano rapa, uova di quaglia, vegetariano

martedì 23 febbraio 2016

CHEESE CAKE ALLA PANNA ACIDA



Si deve smantellare la serietà degli altri con il riso...
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Pubblicato da Mammazan a 11:33 4 commenti:
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Etichette: biscotti, cannella, COMPLEANNO. PANNA ACIDA, dolci americani, Dolci. CHEESE CAKE, FORMAGGIO SPALAMABILE, ricotta, RICOTTA ESSENZA MANDORLE, zenzero

domenica 21 febbraio 2016

BISCOTTINI AL BURRO SALATO


Bisogna vivere come si pensa...
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Etichette: aperitivo, Biscotti salati, Bretagna, buffet, burro salato, dolci e dessert, farina 00. zucchero, lievito dolci, uova

giovedì 18 febbraio 2016

ROSELLINE DI SFOGLIA..USO PIZZA...


La vita passa e noi la lasciamo passare come l'acqua del fiume...
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Etichette: antipasti, brunch, buffet, mozzarella, origano, pasta sfoglia, pizza, pomodorini, prosciutto

mercoledì 17 febbraio 2016

Torta della suocera


La musica è come la vita...
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Etichette: bimbi, cacao amoaro, colazione, dolci, farina 00. panna, idea regalo, lievito dolci vanillina, uova, zucchero

domenica 14 febbraio 2016

Carrellata di dolci preparati da Mammazan per San Valentino...idee da sfruttare in futuro!!



Quale rovina è per l'uomo il matrimonio!
Esso lo abbrutisce quanto le sigarette ma costa molto di più..
Oscar Wilde
(1854-1900)
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Etichette: San Valentino. rassegna dolci pubblicati

sabato 13 febbraio 2016

BULGUR DOLCE E SPEZIATO....


La più grande disgrazia che vi possa capitare è quella di non essere utile a nessuno...
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Etichette: arancia, bacche di goji, bulgur, cannella, ciliegie secche, cucina nord africana, datteri, dolci, miele uva passa, vegetariano

venerdì 12 febbraio 2016

CUORICINI E MASCHERINE PER SAN VALENTINO E CARNEVALE


Chi non accetta il giudizio degli altri...
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Etichette: BISCOTI, burro, carnevale, farina, lievito, limone, PASTA FROLLA MONTATA, san valentino, uova, zucchero a velo

mercoledì 10 febbraio 2016

Per San Valentimo prepariamo LES PETITES COEURS AUX MARRON



A nulla l'uomo rinuncia con più fatica che a un vizio...
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Etichette: burro, dolci, farina 00, lievito dolci uova, muffi, occasione regalo. marmellata castagne, rum, san valentino

lunedì 8 febbraio 2016

TORTA SEMPLICE ALLE MELE PER ALESSANDRO


Al giorno d'oggi potremmo vivere senza un Platone...
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Pubblicato da Mammazan a 07:20 3 commenti:
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Etichette: bimbi, burro, colazione, dolci, farina autolievitante, mele, uova, yogurt, zucchero

sabato 6 febbraio 2016

CIAMBELLINE ALL'ACQUA


La realtà è così pesante che la mano si stanca...
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Pubblicato da Mammazan a 20:50 6 commenti:
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Etichette: celiaci, colazione, dietetico, dolci, farina, lievito dolci, olio, vanillina, vegano, vegetariani, zucchero

venerdì 5 febbraio 2016

MELANZANE ALLA RICCA!!!


La povertà del futuro sarà l'ignoranza e le differenze sociali degli a venire saranno stabilite...
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Etichette: antipasto, brunch, buffet, celiaci, melanzana, olive taggiasche, patata, piatti di mezzo, pomodori, tabasco, trancio tonno olio nostromo

mercoledì 3 febbraio 2016

CHEESE CAKE ALLE MELE CARMELLATE


Eletti sono coloro per i quali le cose belle non hanno altro significato che di pura bellezza...
Oscar Wilde (1854-1900)
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Pubblicato da Mammazan a 18:35 2 commenti:
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Etichette: biscotti secchi, burro, cheese cake, cheese cake senza cottura, cucina americana, formaggio spalmabile, mascarpone, mele, panna, zucchero eridania

lunedì 1 febbraio 2016

POLPETTINE LENTICCHIE E BROCCOLI



Saggio è chi è riesce a vivere...
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Pubblicato da Mammazan a 12:09 7 commenti:
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Etichette: aperitivo, broccoli, brunch, lenticchie, pangrattato, parmigiano, secondi piatti, vegetariano. celiaci
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