giovedì 3 dicembre 2009

Babbo Natale e Pagliaccio ...Paradiso


Colui che ingenuamente si aspetta che nel mondo .......



I diavoli vadano sempre in giro con le corna e i buffoni con i campanelli........



Ne sarà sempre la vittima e lo zimbello......

Arthur Schopenhauer (1788-1860)



Quando vedo dei gomitoli di lana colorati ...... non so resistere....non so difendermi da me stessa!!!!!!



E li acquisto anche in quantitativo abbondante...non si sa mai....dovessi rimanere a mezzo di un lavoro.....

Il problema successivo consiste nel trovare un punto bello, meglio se complicato, con cui realizzare l'ennesima maglia: il modello non mi preoccupa: o maglioncino girocollo o cardigan....



E quindi l'altro giorno ho visto questi stampini, lunghezza circa 10 cm per 1.5 di altezza, non ho saputo resistere...erano trooooooppo carini!!!

Il problema si è proposto immediatamente: come utilizzarli, quale ricetta usare??

Quale successiva destinazione??

Pensa che ti pensa l'idea mi è venuta quando mi è capitato tra le mani questo pacchetto di Frumina e letta la composizione della ricetta riportata sul retro e la decisione è stata immediata.....



Un dolcetto semplice, soffice da utilizzare in vari modi e volendo anche in versione salata, con opportune modifiche, per la colazione e, perché , anche come segnaposto (in versione salata) per la tavola di Natale cercando poi la sistemazione aduguata per farli stare in piedi....



Ho dimezzato le dosi riportate sulla confezione anche perché la torta Paradiso realizzata come suggerito dalla ricetta sarebbe stata sufficiente per una tortiera da 26 cm di diametro.....

E, non volendo, ho azzeccato la quantità giusta d'impasto per riempire i miei sei stampini la cui foto appare a fine post..

Tempo di preparazione: circa 20' ma non so essere più precisa perché nel frattempo ho ricevuto una telefona....lunghetta!!
Costo: basso
Difficoltà:*

INGREDIENTI
50 gr di farina 00
50 gr di Frumina
8 gr di lievito per dolci
2 uova ( bianchi e tuorli separati)
75 gr di zucchero
50 gr di burro
1 pizzico di sale
1 fialetta di aroma di vaniglia

Setacciare la farina 00 con la Frumina con il lievito e il pizzico di sale.

A parte, in un piatto, sbattere con una frustina i tuorli ( i bianchi vanno montati a neve fermissima) aggiungendo 2 e non di più di acqua BOLLENTE ( un cucchiaio per volta) e 50 gr di zucchero e il burro fuso e appena tiepido.....




Versare la crema ottenuta nella scodella in cui è stata raccolta la farina setacciata e con le fruste a gancio mescolare il tutto perfettamente......



Per ultime aggiungere le chiare che come ho detto sopra devono essere montate a neve fermissima aggiungendo un pizzichino di sale e i restanti 25 gr di zucchero.....


Come sempre raccomando mescolare lentamente, per non smontarle, le chiare con movimenti circolari dall'alto verso il basso in senso orario e non cambiando il verso......



Fin qui ...una passeggiata!!!

Ora versare, dividendolo equamente, il composto nei sei stampini, o usando quelli che si hanno a disposizione.....



Gli stampini vanno precedentemente pennellati di burro e infarinati...



Questa è un'operazione importante affinché in seguito non si perdano, dopo la cottura, i dettagli dello stampo......



E questo vale ovviamente per tutti i tipi di stampi che non siano al silicone.......



Infornare ora in forno preriscaldato e ventilato a 160°/170° per circa 15'......



Non ci sono dubbi che la cottura sia perfetta, ma va sempre effettuata la prova dello stuzzicadenti che deve uscire asciutto: questo è indice della perfetta cottura interna di qualunque dolce....


Mai farsi ingannare dall'aspetto dorato del dolce: all'interno potrebbe essere ancora mezzo crudo....

Coprirlo eventualmente, per la prosecuzione della cottura, con un foglio di carta da forno....



Una volta freddi sformare i dolcetti che purtroppo non ho decorato in alcun modo per.....mancanza di tempo....



Ma come sempre ripeto, dopo che ho ammirato in vari blog, la capacità creativa e manuale delle mie amiche sono certa che trarranno ispirazioni a vario titolo per decorali a dovere......


Un'idea che mi è venuta potrebbe consistere nell' eliminare la parte gonfia del retro del dolce spalmando con marmellata o nutella e accoppiando i babbi Natale per esempio in modo da avere una figura tridimensionale....



Ecco qui gli stampini: sono belli, robusti e dal costo veramente contenuto:1 euro ciascuno....



Nello stesso negozio avevo acquistato lo stampo "gigante" dello stampo a forma di pagliaccio e quello che aveva la forma di casetta se avete voglia di curiosare ...andate a vedere i dolci che a suo tempo avevo realizzato!!!!

27 commenti:

marifra79 ha detto...

Ohhh carissima che fantastici dolciiii!!!Un abbraccio

Ale ha detto...

simpaticissimi oltre che buoni !

Nanny ha detto...

Che bella idea questi stampini anche il costo è molto abbordabile.
Ottima ricetta per dargli il battesimo ,semplice e gustosa .ottimi per la colazione :P

Simo ha detto...

Ma quante belle idee hai sempre...e che belli gli stampi...ma quanti ne possiedi?????

Federica ha detto...

ma quante belle idee trovo qui da te!! complimenti!

marsettina ha detto...

troppo carini!

manu e silvia ha detto...

Ideali per merenda o una pausa dolce!! e poi hai dele formine davvero troppo simpatiche!
un bacione

Fra ha detto...

un'idea davvero carina per rallegrare la tavola delle feste!
baci e buon fine settimana
fra

stefi ha detto...

Ciao Grazia, sono bellissimi e buonissimo sembra il contenuto!!!!!
Ho ricevuto la tua mail grazie!!!!!
Buon fine settimana!

Edi ha detto...

Ma che stampini!!! belli e buoni!!!

casasplendente ha detto...

Ciao Mammazan , troppo carini e deliziosi . un Bacio

tartina ha detto...

a me i pagliacci fanno un po' paura, ma credo di essere stata traumatizzata da piccola guardando IT :|
comunque sia, la ricetta sembra ottima, un morso glielo darei volentieri! eheh

*

angela ha detto...

buono...!!!
che bello io ci metterei anche un pò di cioccolato!

eli ha detto...

Ma sai che sembrano delle madeleines?
Mi copio la ricetta e quando sarò un po' più tranquilla la provo.
L'idea di un Babbo Natale bifronte farcito di Nutella è troppo goduriosa eheheh!
Buon w.e.
Qui a Milano abbiamo st.Ambrogio e quindi un finesettimana lunghissimo.
Un bacione!

chiunquepuocucinare ha detto...

Sembrano dei piccoli plum cake :) sono troppo carini, ideali per una merenda da weekend piovoso... baci

Caty ha detto...

secondo me sono bellissimi prroprio senza decoro perchè sembrano d'oro !!E comunque non so se si può resistere alla tentazione di mangiarli prima di riscire a decorarli.

Anonimo ha detto...

[u][b]Xrumer[/b][/u]

[b]Xrumer SEO Professionals

As Xrumer experts, we from been using [url=http://www.xrumer-seo.com]Xrumer[/url] quest of a long fix now and grasp how to harness the massive power of Xrumer and adapt it into a Cash machine.

We also purvey the cheapest prices on the market. Assorted competitors will expect 2x or temperate 3x and a lot of the opportunity 5x what we charge you. But we have faith in providing gigantic service at a small affordable rate. The entire direct attention to of purchasing Xrumer blasts is because it is a cheaper variant to buying Xrumer. So we train to support that contemplating in cognizant and provide you with the cheapest rate possible.

Not simply do we take the best prices but our turnaround heyday after your Xrumer posting is super fast. We drive pull someone's leg your posting done before you know it.

We also cater you with a sated log of well-heeled posts on manifold forums. So that you can notice for yourself the power of Xrumer and how we get harnessed it to gain your site.[/b]


[b]Search Engine Optimization

Using Xrumer you can trust to realize thousands upon thousands of backlinks for your site. Myriad of the forums that your Place you will be posted on have acute PageRank. Having your tie-in on these sites can really help strengthen up some cover dignity back links and uncommonly boost your Alexa Rating and Google PageRank rating via the roof.

This is making your site more and more popular. And with this developing in celebrity as superbly as PageRank you can keep in view to appreciate your milieu really rank expensive in those Search Motor Results.
Conveyance

The amount of transportation that can be obtained before harnessing the power of Xrumer is enormous. You are publishing your site to tens of thousands of forums. With our higher packages you may still be publishing your position to HUNDREDS of THOUSANDS of forums. Create 1 collection on a popular forum will usually enter 1000 or so views, with say 100 of those people visiting your site. Now imagine tens of thousands of posts on popular forums all getting 1000 views each. Your see trade longing withdraw sometimes non-standard due to the roof.

These are all targeted visitors that are interested or bizarre about your site. Envision how assorted sales or leads you can execute with this colossal gang of targeted visitors. You are in fact stumbling upon a goldmine ready to be picked and profited from.

Keep in mind, Shipping is Money.
[/b]

TRAVERSE B RECOVER YOUR TWOPENNY BURST TODAY:


http://www.xrumer-seo.com

Anonimo ha detto...

Validate Our Risqu‚ Prices at www.Pharmashack.com, The Cardinal [b][url=http://www.pharmashack.com]Online Dispensary [/url][/b] To [url=http://www.pharmashack.com]Buy Viagra[/url] Online ! You Can also Details to Status Deals When You [url=http://www.pharmashack.com/en/item/cialis.html]Buy Cialis[/url] and When You You [url=http://www.pharmashack.com/en/item/levitra.html]Buy Levitra[/url] Online. We Also Be subjected to a Valuable Generic [url=http://www.pharmashack.com/en/item/phentermine.html]Phentermine[/url] As a restore to Your Regimen ! We Hawk M‚commotion splotch [url=http://www.pharmashack.com/en/item/viagra.html]Viagra[/url] and Also [url=http://www.pharmashack.com/en/item/generic_viagra.html]Generic Viagra[/url] !

Anonimo ha detto...

Infatuation casinos? wager in olden days more this advanced [url=http://www.realcazinoz.com]casino[/url] steer and award online casino games like slots, blackjack, roulette, baccarat and more at www.realcazinoz.com .
you can also discontinuation our redesigned [url=http://freecasinogames2010.webs.com]casino[/url] orientate at http://freecasinogames2010.webs.com and overwhelmed authentic incredibly excruciating !
another voguish [url=http://www.ttittancasino.com]casino spiele[/url] within an eyelash of is www.ttittancasino.com , because german gamblers, be gamble out-dated to informer b entertainment unrestrained online casino bonus.

Anonimo ha detto...

Hi Guys,Just registered here and looking to have a great time. I am looking for the best cash gifting program out there in the internet. Can you guide me?

Below are some sites that I found and I am not sure how much they are going to help me.
[url=http://www.squidoo.com/Residual-Cash-Forever-Cash-Gifting-System]cash gifting[/url]
[url=http://www.squidoo.com/Residual-Cash-Forever-Cash-Gifting-System]join cash gifting[/url]
[url=http://www.squidoo.com/Residual-Cash-Forever-Cash-Gifting-System]best cash gifting program[/url]

Anonimo ha detto...

Just wanted to say hello someplace. Found [url=http://www.google.com/ncr]you guys through google[/url]. Hope to contribute more soon!
-teefmeatecy

Anonimo ha detto...

http://site.ru - [url=http://site.ru]site[/url] site
site

Anonimo ha detto...

[url=http://www.onlinecasinos.gd]casinos online[/url], also known as unstationary casinos or Internet casinos, are online versions of customary ("chunk and mortar") casinos. Online casinos approve gamblers to skedaddle situation in and wager on casino games with the grant-money the Internet.
Online casinos normally demand odds and payback percentages that are comparable to land-based casinos. Some online casinos entitle higher payback percentages during opening defender games, and some flow payout behoof audits on their websites. Assuming that the online casino is using an meetly programmed unpremeditatedly hundred generator, make games like blackjack clothed an established train edge. The payout slice after these games are established at within reach of the rules of the game.
Uncountable online casinos tug together or betterment their software from companies like Microgaming, Realtime Gaming, Playtech, Worldwide Prank Technology and CryptoLogic Inc.

Anonimo ha detto...

http://site.ru - [url=http://site.ru]site[/url] site
site

Anonimo ha detto...

RormEnjoymn xaikalitag symnInfussy [url=http://uillumaror.com]iziananatt[/url] JarpIrrashy http://gusannghor.com Pealsemealley

Anonimo ha detto...

Thus, the need of budgets are limitless in which everyone will require money in order to meet their needs? Now you can curtail all the economic problems with these small phrase loans. Hence, it is time to deal with the entire unwanted fiscal problems quickly! instant payday loans uk Whenever you go over ones credit card's spending reduce or don't pay by the due date, interest will become accumulating along with your rate may well increase.

Huelva ha detto...

xD