Ormai da un anno è esplosa questa passione in Italia.
I cake designer si moltiplicano e i laboratori che offrono questi dolci, tipici della tradizione anglo sassone, spuntano in ogni angolo.
Creatività e voglia di stupire hanno diffuso in tutta Italia questa professione scatenando un vero e proprio boom: donne con formazioni diverse e provenienti da settori eterogenei aspirano a diventare artiste della pasticceria, maghe della decorazione nell'uso della ghiaccia reale o della pasta di zucchero.
Le ragazze di "SILOVOGLIO" agenzia leader nel cake design in Italia , dopo aver concluso il "Cake design tour" in tutta la penisola vogliono proprio mettere la ciliegina sulla torta a questo mondo di zucchero...
Hanno organizzato il primo " CAKE DESIGN ITALIAN FESTIVAL" terminato da poche ore e per questo evento hanno scelto, a Milano, i l fastoso, elegante ed accogliente Westin Palace Hotel.....
Nelle immagini che seguono questa breve introduzione si potranno ammirare le preziose ed originali creazioni ispirate al mondo delle torte inglesi ed americane ma realizzate con un gusto tipicamente italiano....
Ovviamente, prima di accingermi a eseguire questo servizio fotografico a volte un po' scadente per quello che riguarda la qualità delle immagini, ho chiesto alle organizzatrici e alle persone che compaiono, l'autorizzazione a proporre queste foto nel mio blog...
Chiedo scusa in anticipo se qualche cartellino, recante il nome dell'autrice del dolce, come si potrà vedere in seguito è stato, non volendo attribuito ad un'altra "artista".....
Ed ora gustatevi, care amiche la prima parte delle foto che ho fatto ieri......
Domani proporrò la seconda parte...
NON MANCATE!!!!!!
Qui appare lo stand della Decora con all'opera la maestra pasticcera che si è prestata molto volentieri a farsi immortale ......
E' riuscita, nonostante il caldo, a realizzare questa splendida torta.....
Qui si accede al primo piano del Westin Palace Hotel...
Altre splendide sorprese ci attendono...
Due parole per parlare di quasta splendida ragazza napoletana....
La bellezza delle sue creazioni parla da sola......
Ma io, prima di incontrare lei ho avuto il piacere di conoscere il suo bellissimo, amabile fidanzato , Diego, che mi ha veramente conquistato per la sua gentilezza, simpatia e signorilità.....
Mi auguro che possa ricordarsi di me e leggere quanto scrivo........
Ed ecco qui la deliziosa Roberta, sorridente e apparentemente riposata nonostante le tre ore di lezione ..........
Che le hanno permesso di creare questa piccola opera d'arte......
Tanti auguri a te, a Diego e al tuo amico, con cui ho potuto chiachierare a lungo...
Care amiche, mi auguro che questo post non sparisca come l'altro a causa di un disguido di Blogger in cui parlavo dei problemi delle blogger e di cui mi rimangono solo alcuni commenti che, fortunatamnete, mi arrivano via mail....
Buon inizio settimana e domani la seconda parte......
Non mancate...ne vale veramente la pena!!
13 commenti:
Buona sera cara, finalmente riesco a fare un giro nei blog. Che dire di queste torte ? Splendide ma mi domando, anche guardando in tv vari programmi di torte supermega, che sapore possono avere ? Saranno dolcissime ?
Ti auguro una buonissima settimana, bacio :-)
Mamma mia O_O una più bella delle altre!!Buona serata carissima e grazie per le foto favolose!!
Baci Anna
Sono talmente belle che sembrano opere d'arte ed è quasi un peccato mangiarle ;))
Un bacione!
incredibili creazioni ma...ho un po' di dubbi sulla lro commestibilità!!
baci a domani
Bellissime! grazie del reportage!
Sono semplicemente splendide,stupefacenti, dolci opere d'arte, una vera goduria per gli occhi. Ma come si può pensare di farle diventare, affettandole, goduria per il palato? Da una torta pretendo soprattutto questo...
Grazie per averci mostrato queste chicche dolciarie e attendo il prossimo post.
Buona settimana. Donatella
WAW sono fantastiche
sono meravigliose, non ci sono parole per descrivere la loro bellezza. Se posso esprimere un parere, le vedo come delle bellissime opere d'arte, ma non fanno parte della cucina, sì è vero sotto-sotto, molto, c'è una torta che è stata cotta in forno, ma non è quella che conta, contano le decorazioni, conta la scultura, queste ragazze e questi ragazzi sono degli scultori, li ammiro, ma è un'altra cosa...io la vedo così...baci
Ma queste meraviglie, sono commestibili? A parte il dispiacere a tagliarle non è che dopo il primo morso i denti rimangono appiccicati insieme dallo zucchero? Anche a me piace molto decorare i dolci, ma alla pasta di zucchero preferisco la panna colorata con colori alimentari e tanto sac-à-poche, durano meno ma mi sembrano più godibili...Però c'è da ammirare la pazienza e la creatività espressa da questi veri artisti!!!!
Baci
Quella che mi piace di più è la pila di torte storte in bilico eheheheh divertente!
Sei a conoscenza di altri eventi di questo genere? interessano mia figlia.
Io invece sono per le torte rustiche home made :DDDD
Bellissimo reportage, un bacio!
io dinanzi a queste opere d'arte rimango senza parole! dire bellissimi mi sembra un pò riduttivo!
Quella di Biancaneve è spettacolare!
Spettacolari questi dolci,invidio chi sa fare questi capolavori.
Io quando si tratta di decorare vado in crisi profonda....
un saluto.
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