L'amore è come la febbre.
Nasce e si spegne senza che la volontà ne abbia la minima parte..
Stendhal ( 1783-1942)
Qualche sera verso le 20 ricevo una telefonata sullo smartphone:
"Buona sera! Parlo con la signora Grazia?"
"Si sono io"
Sono Pinca Palla e le telefono da parte di Altro consumo"
"Lei conosce La rivista?"
" E chi non la conosce?"
" Ma sa sono in tanti che non ne hanno sentito parlare"
"Le propongo un abbonamento molto vantaggioso: 3 mesi di prova a 2 euro e poi 26 euro a trimestre"
E io: " Fa 92 euro all'anno!"
"Se vuol provare a ricevere la rivista regolarmente le possiamo far un abbonamento on line"
"E come?"
"Mi può dare il numero della sua carta di credito"
"Al momento non l'ho a disposizione"
" Non importa mi può dare il suo numero di conto corrente o l'IBAN".
"Senta ci devo pensare"
" Le posso telefonare domani?"
Come no..penso io.
Chiudo la conversazione e metto il numero tra quello bloccati..
La ricetta che propongo è facile da realizzare..
La foto purtroppo non è tra le migliori...ho dei problemi con il pc che non riceve le foto fatte con lo smartphone che sono numerose...
Il pc è vecchio ( ha 10 anni)e non può ricevere gli aggiornamenti
La ricetta è tratta da un vetusto numero di Guida cucina datato 1983..penate un po'
Io ho solo dimezzato le dosi!
Tempo di preparazione. circa 20'
Costo: medio
Difficoltà:*
INGREDIENTI
100 GR DI CASTAGNE GIÀ PRONTE ( LESSATE)
2 UOVA
30 GR DI FARINA 00
1 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI
POCA VANILLINA
8 AMARETTI
1 CUCCHIAIO DI CACAO
75 GR DI ZUCCHERO
50 GR DI BURRO
1 BICCHIERINI DI LIQUORE AROMATICO TIPO RUM O MARASCHINO
MARMELLATA DI ALBICOCCHE PER FARCIRE
MARRON GLACE' A PEZZI PER GUARNIRE
Con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero...
Si fa prima che comprarle secche e farle bollire per farle rinvenire..
Aggiungere e il bicchierino di liquore...
La farina setacciata con il lievito..
E il cacao...
Infornare in forno preriscaldato, ventilato con il termostato sui 180° per circa 30'..
Far raffreddare,
La ricetta originale consiglia di tagliare a metà il dolce e farcirlo con la marmellata di albicocche..
Ma il mio è venuto troppo basso visto che ho ridotto a metà le dosi..
Ma la prossima volta acquisterò due confezioni di castagne già pronte e quindi il dolce potrà essere tagliato a metà..
Comunque anche così "nature" il dolce è piaciuto molto!!
Guarnire con i marron glacè..
5 commenti:
Non sei l'unica ad essere stanca di queste chiamate con delle offerte del giorno. Ormai non rispondo più a numeri di telefono che non li conosco e li blocco subito perché non se ne può più. Ma passando alla tua mattonella certo che una fettina la mangerei molto volentieri, addolcisce il palato e fa dimenticare le telefonate !
Anche io nn rispondo ai numeri di telefono che non conosco. Subito li aggiungo alla black list. Questo dolcino lo assaggerei davvero volentieri, deve essere squisito!
Un caro saluto, Barbara
@ Andreea manoliu
Hai ragione troppo spesso le telefonate sono anche vagamente aggressive.
Mi irrita anche quando l'operatore ti dice che stai pagando delle bollette salate per l'energia elettrica e ti invita ad andare a prendere le ultime bollette..
Guarda io oramai non rispondo manco più... Tanto sono numeri sconosciuti e quindi stop!!!! Un dolce delzioso castagne e amaretti!!! Goloso davvero! Baci
Una bella fetta la assaggerei molto volentieri... adoro le castagne!!!
Posta un commento