mercoledì 17 aprile 2013

Tortine leggerissime alle mele


Un cattivo politico nominerà un pessimo dirigente della pubblica amministrazione...


Che a sua volta si contornerà di pessimi collaboratori e questo è un terribile effetto a cascata....
Milena Gabanelli (1954)


Non  mi dispiacerebbe proprio per nulla vedere una donna a capo dello stato...
Ma questo, lo so già non accadrà, mai specie in un paese come il nostro nel quale politici maschilisti e parrucconi e soprattutto vecchiotti si contendono l'ambita carica....
Chi direbbe mai che la Gabanelli, che  ha quasi 60 anni con quel fisichetto snello , asciutto e con quegli occhi limpidi che ti guardano in modo diretto e fermo, potrebbe diventarlo????

"Infatti Nel 2013 in occasione delle elezioni del Presidente della Repubblica viene indicata dal Movimento 5 Stelle (a seguito di una votazione online degli elettori del partito) come candidata a succedere a Giorgio Napolitano."

Staremo a vedere!!!
E credo che anche a lei potrebbero piacere queste tortine dietetiche e leggerissime che si preparano in un battibaleno, come pure a tutte le amiche che sono a dieta....

Tempo di preparazione: circa 15'
Costo: basso
Difficoltà: *

INGREDIENTI per circa 5/6 tortine...
250 gr di mele, peso netto
50 gr di maizena 
3 gr di lievito per dolci
50 gr di fruttosio
2 uova e 1 tuorlo
buccia grattugiata e succo di un limone

Sbucciare le mele, ridurle in dadolata, spruzzarle col succo di limone, e cuocerle nel microonde a potenza massima per circa 2', rigirandole a metà cottura...


Distribuirle in modo equo nelle pirottine grandi ( io le ho poste in uno stampo per tortine di silicone per maggior sicurezza)
Col senno di poi consiglio alle amiche di velare di burro le pirottine in quanto le mele tendono ad appiccicarsi alla loro base...


In una scodellina sbattere i tuorli  con il fruttosio e con la buccia grattugiata del limone....


Con uno spargifarina aggiungere la  maizena setacciata con il lievito....


E, per ultime le chiare montate a neve fermissima con un pizzico di sale....
Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto per non far smontare il composto....


Si doverebbe ottenere un composto semiliquido come appare qui sotto....


Distribuirlo a cucchiaiate sulle mele contenute nelle pirottine e porre in forno preriscaldato, ventilato a 150°/160° per circa 10'...


Non sono carine??
Preparatele e poi mi direte!!!
Buona giornata a tutti!!!

8 commenti:

annaferna ha detto...

ciao Grazia
quanto sarei felice se Milena Gabanelli davvero fosse il nostro capo dello stato! ma so bene sarà difficilissimo i nostri cattivi politici hanno certamente già fatto tresca in queste ultime ore e magari ci propineranno quell'odioso superintrallazzato dottor sottile! una rabbia!!!!
vabbè veniamo alle nostre cose mia cara dolcissima amica. Ho per fortuna dei pirottini di questa forma da te postati con un delizioso dolce all'interno così pure delle mele da smaltire e visto che oggi aspetto la visita della piccolina ^_^ metterò in cantiere queste delizie: Una domanda : poteri secondo te surgelarle? Sai bene che queste leccornie non mi toccano se non una tantuma e magari potendo ne farei scorta per domenica ^_^.Perdona il commento lunghissimo ma ci sentiamo così poco.......
baci a voi tutti da me e dalla soleggiata Puglia (almeno oggi)

Edith Pilaff ha detto...

Belle,buone,veloci e gluten free!
Proprio ieri mi sono lasciata "corrompere" da 17 banane ad 1 sterlina.Quasi quasi le provo con le banane....
Brava,un bacione!

Manuela e Silvia ha detto...

Noi siamo ghiotte di mele e tutto ciò che le prevede è ben accetto!
una proposta semplice e dolcina che ci piace moltissimo!
baci baci

Mela e Cannella ha detto...

Semplici e veloci...ma sopratutto con la frutta ....proprio come piacciono a me.
Riguardo alla Gabanelli....anche a me piacerebbe....ma ho i miei dubbi che la votino !!!

Mammazan ha detto...

@Fernanda
Carissima
Davvero non so dirti se si possano congelare..ma puoi fare una prova..
E credo anche che tu le possa mangiare tranquilla vista l'assenza di burro e il poco fruttosio.
Un bacione

le ricette della Zu ha detto...

Anche io sarei molto contenta, la Gabanelli è una grande donna...soprattutto diversa dall'icona di donna che negli ultimi nni ci propinano in tv. Stendiamo un velo pietoso sull'argomento e consoliamoci con le tue tortine alle mele, a proposito...hanno proprio l'aria di essere leggerissime!
Buona giornata

Giulia Possanzini ha detto...

ciao grazia! amo la gabanelli ma per come siamo messi non penso che la votino...buonissime queste tortine alle mele ;) very easy! un abbraccio

matematicaecucina ha detto...

certo che li preparo!
peccato non poter festeggiare con queste la Gabanelli Presidente!