A Tavola con Mammazan

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lunedì 22 ottobre 2012

Bourbon balls


Succeda quel che succeda...
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Pubblicato da Mammazan alle 06:45 7 commenti:
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Etichette: biscotti, bourbon, cacao, codette al cioccolato, noci, sciroppo d'acero, wafer alla vaniglia

sabato 20 ottobre 2012

Bracioline di capocollo ..mon amour..da preparare e congelare!!


L'arte di riuscire simpatico...
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Pubblicato da Mammazan alle 20:04 13 commenti:
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Etichette: aglio, capocollo, cipolla, parmigiano, pelati, prezzemolo. salsa di pomodoro, salsiccia, secondi di carne

giovedì 18 ottobre 2012

Muffin al pesto alla siciliana e ..la coperta eroica di Mammazan


La religione non spiega nulla...
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Pubblicato da Mammazan alle 06:49 16 commenti:
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Etichette: autolievitante, farina, latte, muffin salati, olio, pecorino, pesto alla siciliana, uova

martedì 16 ottobre 2012

Riso Venere con finocchi al curry


L'uomo d'azione è l'unica persona...
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Pubblicato da Mammazan alle 06:39 13 commenti:
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Etichette: curry, finocchi, mozzarella, parmigiano, primi piatti, Riso Venere, scalogno

domenica 14 ottobre 2012

I miei primi 70 anni e via a tutto Cheese cake ..ma ai frutti di bosco!!!


Sono molti a starsene con le dita nel naso mentre la nazione vive i suoi momenti storici...
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Etichette: burro, buscotti, cheese cake, formaggio spalmabile, miele di castagno, noci, panna, ricotta

venerdì 12 ottobre 2012

Muffin con farina di castagne


Chi non pensa ritiene che nessuno pensi...
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Etichette: burro, farina di castagne, fruttosio, latte, lievito per dolci, miele di castagno, muffin dolci

giovedì 11 ottobre 2012

Quadrotti e cuoricini di prugne nocciole in guscio special...


Non importa quanto sia stretta la porta...
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Etichette: cannella, dolci, nocciole, pasta frolla pronta, pasta sfoglia pronta, prugne, zucchero di canna

martedì 9 ottobre 2012

Involtini di verza delicati e i regali di Natale da non fare...


Credo che uccidere qualsiasi creatura vivente sia un po' come uccidere noi stessi...
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Etichette: pane raffermo, parmigiano, prezzemolo, primi piatti a base di verdura, uovo, verza, zucchina

domenica 7 ottobre 2012

Biscottini golosi con lato B al cioccolato




L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto....
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Pubblicato da Mammazan alle 19:45 12 commenti:
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Etichette: albicocche secche, ananas candito, biscotti, cioccolato fondente, farina burro, mandorle, mirtilli secchi, zucchero miele

sabato 6 ottobre 2012

Polpette magiare


Tre persone possono tenere un segreto...
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Pubblicato da Mammazan alle 08:34 18 commenti:
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Etichette: buccia limone, carne trita, mela, salsiccia, secondi a base di carne, uovo prezzemolo
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