sabato 24 dicembre 2016

BOUCHE DE NOEL!!




La vita di una persona consiste in un insieme di avvenimenti....


Di cui l'ultimo potrebbe cambiare il senso di tutto l'insieme...
Italo Calvino ( 1923-1985)


Sono preoccupata..
Quest'ultima settimana prima di Natale non  è trascorsa bene!
Lo so siamo tutti affannati alla ricerca dell'ultimo regalo magari facendo ricorso ad un finanziamento, come invita uno spot pubblicitario, ( per come sono stata educata io se non si hanno soldi o se questi ultimi sono pochi si ridimensiona la spesa drasticamente)
Ma quello che è successo a Belino e ultimamente qui da noi è angosciante...
E mi chiedo: perché sono stato pubblicati nomi e foto dei due agenti che hanno concluso la carriera criminale di quel ragazzo, mettendo a rischio le loro vite?
Perché c'è chi grida all'omicidio?
Perché non regna un minimo di buon senso da parte di tutti???
Comunque cerchiamo essere positivi per quello che ci è possibile!!!
Oggi propongo questa ricetta che è facile da realizzare  senza cottura e di grande effetto!!


Fonte Marmiton.
Tempo di preparazione: circa 30'
Costo: medio
Difficoltà:*

INGREDIENTI

180 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
100 GR DI BURRO
100 GR DI ZUCCHERO A VELO
1 UOVO
8-9 MARSHMALLOW
150 GR DI BISCOTTI SECCHI
100 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE PER LA FINITURA DEL DOLCE

Frantumare i biscotti con un pestacarne..


Ma non troppo!!


Porre il cioccolato e il burro in un pentolino a fondo spesso e fondere il tutto  a fuoco bassissimo mescolando con cura...


Eccoli qui i marshmallows!!


Tagliarli a pezzetti con le forbici...


In una fondina sbattere l'uovo e aggiungerlo a filo nel cioccolato caldo così si pastorizza...
Mescolare con cura.
Foto sfocata...andavo di fretta!!


Unire lo zucchero a velo..


I biscotti pestati in precedenza....


Ed infine i marshmallows..


Ora porre la massa su un foglio di carta da forno e darle la forma di un cilindro...


Avvolgere strettamente e porre in frigo per almeno 3 ore o più se possibile..


Tagliare una porzione in obliquo e incollarla al tronchetto con un poco di cioccolato fuso che si dovrà usare per la copertura..
Rigare la superficie con una forchetta....

Ecco care amiche la mia ultima " fatica" per ora...


A tutte giunga il mio più caloroso augurio per un sereno Natale!!

1 commento:

Gloria Baker ha detto...

Bellisimi cara !