TORTA ROVESCIATA ALL'UVA NERA FACILISSIMA

 La noia è incapacità di godere..
Roberto Gervaso ( 19347)

Flan di mele e cioccolato bianco per Claudia

Ho sempre pensato che si sopravvive meglio...

Torta di pere e mele senza farina e 10 ottobre Giornata Mondiale dell'Uovo

L'amore non vede con gli occhi...

Torta ai ramassin

Ogni volta che lo riterrai opportuno....

Torta velocissima alle pesche

Chi  va piano va sano....

English Christmas pie

Il cinema è l'opposto della politica: si sa che è finzione ma che può lo stesso raccontare la verità a partire da una storia che tutti sanno essere finta...

Torta speciale ....all'uva

L'unico modo di fare un ottimo lavoro è amare quello che fai......

Se non hai ancora trovato ciò che fa per te, continua a cercare non fermarti, come capita per le faccende di cuore, saprai di averlo trovato non appena ce l'avrai davanti.....

E come le grandi storie d'amore, diventerà sempre meglio con il passare degli anni...

Quindi continua a cercare finché non lo troverai.... non accontentarti....

Sii affamato ..sii folle...

Steve Jobs (1955)

Cosa aggiungere a queste parole appassionate, piene d'entusiasmo, di coraggio di questo uomo geniale??

Solo tenerle a mente, ricordarle quando non crediamo in noi stesse, trovare la via, la forza per realizzare i nostri sogni e tradurli in realtà.....

Tempo di preparazione: circa 2' circa

Costo: basso

Difficoltà:*

INGREDIENTI

290 GR DI UVA

270 GR TRA MELE E PERE

SUCCO E BUCCIA DI UN LIMONE

100 GR DI FARINA 00

100 GR DI ZUCCHERO

1/2 LITRO DI LATTE

4 UOVA

1 CUCCHIAIO DI RUM

POCO BURRO

ZUCCHERO A VELO PER FINITURA

Per prima cosa togliere i vinaccioli dagli acini ...è una operazione che raccomando anche se non vine mai consigliata ......

Sbucciare e affettare mela e pera e cospargerle di buccia e succo di limone......

Ricoprire una teglia diametro cm. 21 di carta da forno bagnata e strizzata e disporre uno strato di acini........

Le fettine di mela e pera a raggiera....

Una manciata di pinoli......

In una scodella sbattere le uova intere con lo zucchero, il latte, il pizzico di sale e il rum......

Unire ora, a manciate la farina, fino ad ottenere un composto omogeneo....

E versarlo sulla frutta.......

Infornare in forno preriscaldato e ventilato a 180° per circa 30'....

A metà cottura disporre sulla torta qualche fiocchetto di burro......

Quando la torta è fredda capovolgerla su un piatto da portata e cospargerla con zucchero a velo.....

E' una torta semplice ma gustosa..... nel caso dovesse avanzare è meglio conservarla in frigo..ma anche là dentro verrà scovata dai vostri cari!!!