A Tavola con Mammazan

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sabato 29 novembre 2014

Dolcetti di Natale al cioccolato


Quando il povero dona al ricco....
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Etichette: bacche vaniglia bourbon, burro, coccolato extra, colazione, dolci, farina, glassa, natale, regali, uova, zucchero

giovedì 27 novembre 2014

Pollo e carciofi grigliati


Spesso abbiamo più rispetto dei nostri vicini, di quello che i nostri vicini possono pensare di noi....
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Pubblicato da Mammazan alle 09:18 3 commenti:
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Etichette: aglio, carciofi grigliati antica enotria, cipolla, olio extravergine, scalogno, secondi a base di carne, sovracosce di pollo, ufuud, vino bianco

martedì 25 novembre 2014

Finger food alla rucola, anacardi e pistacchi


insalata mista

Ci vuole più umiltà nei nostri momenti di successo....
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Pubblicato da Mammazan alle 06:23 2 commenti:
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lunedì 24 novembre 2014

Cestini di pasta sfoglia e carciofi


La moda è la raffinatezza che corre davanti alla volgarità...
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Pubblicato da Mammazan alle 08:35 4 commenti:
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Etichette: antipasti, buffet occasioni speciali, fette provolizie auricchio, natale carciofi, pasta sfoglia fresca, ricotta, uovo

giovedì 20 novembre 2014

Torta rovesciata di patate


L'amicizia verso se stessi è di fondamentale importanza...
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Pubblicato da Mammazan alle 06:57 7 commenti:
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Etichette: formaggio capra in rotolo, lardo, panna emmental, pasta sfoglia pronta, patate, piatti di mezzo, secondi piatti, uova

martedì 18 novembre 2014

Ancora mele ma nel Risotto con la salsiccia!!!


Colui che sorride quando le cose vanno male ha pensato a qualcuno cui dare la colpa..
Arthur Bloch ( 1948)
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Etichette: brodo di carne, burro, mandorle in scaglie. bino bianco, mela, olio extra vergine, panna, parmigiano, primi piatti, risotto per risotti, salsiccia

domenica 16 novembre 2014

Dolce di mele

Possano le tue scelte riflettere le tue speranze....
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Etichette: bimbi, burro, cannella, colazione, dolci a base di frutta, farina, lievito dolci, limone, mele, uova, uvetta, zucchero

sabato 15 novembre 2014

Finti baci di dama bicolori








Come il popolo è l'asino...
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Pubblicato da Mammazan alle 19:28 2 commenti:
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Etichette: acaco amaro, biscotti, burro arachidi, butto, dolci, farina, idea regalo crema di castagne e cioccolato, lievito, uova, zucchero

giovedì 13 novembre 2014

Madeleines con cioccolato alla fragola


Il "Mi dispiace" è il pronto soccorso delle emozioni umane....
Stephen King ( 1947)
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Pubblicato da Mammazan alle 12:58 8 commenti:
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Etichette: biscotti, burro, cioccolato alle fragole Bramardi, colazione, farina, lievito dilci, miscela fiori e spezie, regali natale, uova, zucchero

mercoledì 12 novembre 2014

Bambini venite ad aiutare Mammazan a preparare le Polpettine di carne e mele!!!


Non esistono problemi, esistono solo soluzioni....
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Pubblicato da Mammazan alle 10:29 4 commenti:
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Etichette: aperitivo, bimbi, buffet, carne trita mista, mela, natale, pangrattato, pepe, prezzemolo, sale, secondi piatti a base di carne, uovo

martedì 11 novembre 2014

Muffin al tonno, zucchine e ...


La memoria è un presente...
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Pubblicato da Mammazan alle 09:37 5 commenti:
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Etichette: antipasti, bicarbonato, buffet, lievito torte salate, mozzarella, muffin salati, olio extravergine. rosmarino secco cannsmela, peperoni, tonno nostromo, uovo, yogurt, zucchini

sabato 8 novembre 2014

Un antipasto per Natale ovvero i Muffin ai broccoli e patate


La vita di una persona consiste in una serie di avvenimenti...
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Pubblicato da Mammazan alle 18:34 4 commenti:
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Etichette: antipasto, aperitivo, bicarbonato, broccoli, buffet occasioni speciali, farina, latticello olio extravergine, lievito, miffin salati, natale, patate

giovedì 6 novembre 2014

Buona buona la Torta di Mele


Il miglior modo per convincere i mariti a fare qualcosa....
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Pubblicato da Mammazan alle 17:25 10 commenti:
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Etichette: aroma vaniglia, bambini, burro, colazione, dolci a base di frutta, lievito vaniglinato, mele renette, uova

martedì 4 novembre 2014

Cannelloni di prosciutto con insalata russa all'aceto balsamico


Il mondo è un bel posto...
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Pubblicato da Mammazan alle 17:00 4 commenti:
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Etichette: aceto balsamico di modena dop, antipasti, aperitivo, buffet, carota, insalata mista, maionese, olio extra, piselli, prosciutto cotto patata

domenica 2 novembre 2014

Involtini di Sogliola all'Uva


Le carezze, le espressioni d'amore sono necessarie alla vita affettiva come le foglie di un albero...
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Pubblicato da Mammazan alle 19:39 6 commenti:
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Etichette: burro, filetti sogliola, limoni, noce moscata, olio extravergineo, pangrattato, secondi a base di pesce, uov, uva
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