A Tavola con Mammazan

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sabato 28 febbraio 2015

Dolcetti morbidi ai datteri

L'amore quando la vita ci incalza...
E' solo un'onda più alta tra le altre..
Pablo Neruda (1904-1973)

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Pubblicato da Mammazan alle 12:43 4 commenti:
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Etichette: bicarbonato, bimbi, burro, colazione, datteri, farina autolievitante, merenda, miele, Muffin, panna, uova, zucchero canna

giovedì 26 febbraio 2015

Insalata di polipo con aceto balsamico


Nella realtà odierna l'unico modo di risolvere le divergenze è il dialogo e il compromesso...
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Etichette: aceto balsamico di Modena igp, aglio. olio extravergine sale, antipasti, brunch, fiori di cappero, olive nere, olive verdi, pasqua. vigilia di magro, pepe, polipo, vegetariano

martedì 24 febbraio 2015

Medaglioni di panettone, arancia candita e cioccolato


Le tre regole del lavoro:
1.Esci dalla confusione e trova semplicità...
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Etichette: arancia, buffet, cacao amaro, cioccolato fondente, dessert, dolci, pandoro, ricette riciclo panettone, zucchero

lunedì 23 febbraio 2015

Flan di mele e cioccolato bianco per Claudia


Ho sempre pensato che si sopravvive meglio...
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Etichette: bevanda di soja bio, bimbi, celiaci, cioccolato bianco, colazione, fruttosio my protein, intoleranti al òlatte, mele, merenda, torte a base di frutta, vaniglia bourbon, vegetariana

sabato 21 febbraio 2015

Dolcetti alla crema di nocciole


Una vita è felice non quando mancano...
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Etichette: bimbi, burro, colazione, crema spalmabile Muffin, farina auotlievitante, merenda, uova, vaniglia, yogurt, zucchero

giovedì 19 febbraio 2015

Crostata con composta di prugne ramassin e...


All'avvocato bisogna contare le cose chiare...
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Etichette: bimbi, burro, cioccolato fondente, colazione, COMPOSTA DI PRUGNE RAMASSIN, crema pasticcera pronta, crostate, farina 00, limone, merenda, pasta frolla, zucchero

mercoledì 18 febbraio 2015

Pane al cumino


Un uomo che non legge buoni libri..
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Etichette: buffet, cumino, farina 00. farina di segale integrale, lievito di birraalbume, Pani speciali, pasqua, segnaposto

martedì 17 febbraio 2015

Lingua delle suocere o Cuscino di Venere


Vi sono momenti nella vita in cui tacere diventa una colpa e parlare diventa un obbligo...
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domenica 15 febbraio 2015

Costine di maiale al sugo con la pentola a pressione


Le donne non sono fatte per giudicarci, ma semplicemente per perdonarci quando abbiamo bisogno di perdono...
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sabato 14 febbraio 2015

I cuoricini per San Valentino


Molti dicono che in amore vince chi fugge, altri che vince chi aspetta...
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giovedì 12 febbraio 2015

Tortino di ceci


Le donne non riusciranno mai ad aver successo quanto gli uomini...
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mercoledì 11 febbraio 2015

Insalata ricca della festa


Se tutto si calibra su San Remo...
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Pubblicato da Mammazan alle 08:17 2 commenti:
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lunedì 9 febbraio 2015

Le mascherine per Carnevale


Solamente chi è forte è capace di perdonare..
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sabato 7 febbraio 2015

Plum Cake Gourmand


Il coraggio non deve dare diritti...
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Etichette: bimbi, brandy, burro, colazione, dessert, dolci, farina 00, lievito dolci, macedonia canditi, merenda, panna, uova, uva sultanina, zucchero

mercoledì 4 febbraio 2015

Torta di Tonno


La morale è come la magia...
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Etichette: antipasti, brunch, buffet importanti, burro, colla pesce, crachers, gamberetti in salamoia, limone, panna, ricotta, tonno nostromo sott'olio, uova, vino bianco

martedì 3 febbraio 2015

Crema di melanzane


Il mondo si divide in buoni e cattivi...
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Pubblicato da Mammazan alle 17:00 5 commenti:
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Etichette: antipasti, buffet, limone, melanzane, noci, olio extravergine, origano, pan carrè, scalogno, uovo, vegetariano
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