Senza emozione non è possibile trasformare le tenebre in luce...
domenica 17 novembre 2019
domenica 3 novembre 2019
sabato 2 novembre 2019
giovedì 31 ottobre 2019
martedì 22 ottobre 2019
GIANT MUD CAKE PER IL COMPLEANNO DI GIULIA
La coscienza è quella vocina interiore che ci avverte quando meno ce lo aspettiamo...
domenica 20 ottobre 2019
mercoledì 11 settembre 2019
domenica 8 settembre 2019
mercoledì 31 luglio 2019
PEPERONATA CON LA PENTOLA A PRESSIONE
Andrea Camilleri (1925 -2019))
venerdì 26 luglio 2019
MACARON MON AMOUR
IL sapere, chi ce l'ha, lo deve seminare come si semina il grano..spenderlo.
Buttarlo sulla terra, sugli uomini...spenderlo.
Il sapere non deve essere un'élite...
martedì 23 luglio 2019
lunedì 1 luglio 2019
venerdì 28 giugno 2019
TORTA FACILE CON ALBICOCCHE FRULLATE
Se potessi
rivederti fra un anno farei tanti gomitoli dei mesi.
Se l'attesa fosse
di secoli li conterei sulla mano.
martedì 18 giugno 2019
ROTOLO DI PASTA SFOGLIA, PANNA E LATTE CONDENSATO
Nelle questioni di grande importanza l'essenziale è lo stile....
lunedì 10 giugno 2019
mercoledì 5 giugno 2019
LA MUD CAKE CON GANACHE AL CIOCCOLATO PER IL COMPLEANNO DI VALENTINA
I nostri pensieri danno forma a ciò che noi supponiamo...
martedì 28 maggio 2019
ALFAJORES !!!!!
L'italiano, fra non molto, sarà la più bella delle lingue morte..
Roberto Vecchioni ( 1943)
sabato 18 maggio 2019
sabato 4 maggio 2019
PAN DI SPAGNA CON FARCITURA DI LEMON CURD
A meno che un uomo non senta di avere la memoria abbastanza buona...
venerdì 3 maggio 2019
domenica 7 aprile 2019
domenica 31 marzo 2019
giovedì 28 marzo 2019
martedì 26 marzo 2019
CORNETTI SALATI PRONTI IN UN MOMENTO!!!
George Orwell (1903-1950)
venerdì 22 marzo 2019
2° GIORNO DI PRIMAVERA : IL PLUM CAKE GIGANTE PANNA E FRAGOLA
La vita è una pillola che nessuno può ingoiare....
martedì 19 marzo 2019
lunedì 25 febbraio 2019
TEGLIA DI SALSICCIA PATATE E ....
E' curioso che gli uomini di molto merito hanno sempre le maniere semplici e che sempre le maniere semplici sono state prese per indizio di poco merito..
Giacomo leopardi ( 1798-1837)
sabato 16 febbraio 2019
STRUDEL DI VERDURA CON QUEL CHE C'E' IN FRIGO E FREEZER
Dio mi liberi dalla saggezza che non piange, dalla filosofia che non ride...
martedì 12 febbraio 2019
domenica 10 febbraio 2019
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Quando si guarda la verità solo di profilo o di tre quarti la si vede sempre male...
venerdì 1 febbraio 2019
martedì 29 gennaio 2019
LASAGNE AL FORNO CON DOPPIA FARCITURA
Non farmi cadere nell'errore volgare d'immaginare di essere perseguitato...
venerdì 25 gennaio 2019
27GENNAIO GIORNATA DELLA MEMORIA
"Oggi più che mai, è necessario che i giovani sappiano, capiscano e comprendano: è l’unico modo per sperare che quell’indicibile orrore non si ripeta, è l’unico modo per farci uscire dall’oscurità.
(Elisa Springer)"
Quando frequentavo le superiori due mie compagne di classe di avevano un cognome per me singolare.
Non il solito cognome piemontese: Favero, Fumero, Arduino, Barbero ecc.
I loro cognomi erano Lattes e Cohen ma allora non ci feci caso.
Erano passati 10 anni da quando la mia famiglia era arrivata a Torino dal meridione; mio padre aveva scelto questa città fra altre tre dopo aver vinto il concorso in dogana.
Avevamo altri problemi primo fra tutti trovare una casa anche perché l'amico di mio padre, pur avendo promesso di cercarne una ( " Ci sono tante casa da affittare..tra tranquillo Leonardo") si era ben guardato di farlo.
Avevamo altri problemi ripeto allora, la casa appunto le tessere annonarie e molto altro.
Pur essendo vissuti in perodo di guerra eravamo lontani dai teatri più caldi infatti avevamo vissuto in un piccolo paesino nel quale l'eco di conflitti arrivava smorzato.
L'informazione su quello che era avvenuto allora era minima.
Le notizie erano poche, non compravamo il giornale ( forse non c'era il tempo di leggerlo) e quindi non sapevamo nulla di quanto fosse successo alla popolazione ebraica.
Ripensandoci in seguito " da grande" e più informata mi sono chiesta quanto avessero patito le mie due compagne di classe nate come me durante la guerra e cosa ne fosse stato dei loro genitori e famigliari...tutte domande senza riposta.
Ho appena finito di leggere il libretto scritto da Emanuela Zuccalà : La storia di Liliana Segre "Sopravvissuta ad Auschwitz" letto con le lacrime agli occhi, con un groppo alla gola, con una sensazione di angoscia incredibili.
Invito tutte se possibile a leggerlo...si legge in un soffio e non si dimentica.
L'amore è un sentimento come l'odio.
L'amore nasce, cresce e muore.
L'odio non finisce mai.
Odio veicolato verso chi è diverso da noi per religione, per il colore della pelle: per i diversi insomma.
Odio nato per ignoranza, per stupidità, per i pregiudizi.
Allego quanto appare qui sotto per coloro i quali non sapessero perchè il 27 gennaio viene celebrato in tutto il mondo.
"GIORNATA DELLA MEMORIA 27 GENNAIO – La Giornata della Memoria è una ricorrenza internazionale che viene celebrata ogni anno il 27 gennaio al fine di commemorare le vittime dell’Olocausto.
Tale importante ricorrenza è stata stabilita il 1° novembre 2005 nel corso della 42° riunione plenaria dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite con la risoluzione 60/7; la riunione ha fatto seguito a una sessione speciale che si era invece tenuta il 24 gennaio 2005, giorno in cui la stessa Assemblea celebrava il 60esimo anniversario della liberazione dei campi di concentramento e, di conseguenza, la fine dell’Olocausto.
Perché è stato scelto proprio il 27 gennaio? Questa data è particolarmente significativa perché il 27 gennaio 1945 le truppe sovietiche dell’Armata Rossa, le quali marciavano in direzione della Germania impegnate nell’offensiva Vistola-Oder, entrarono ad Auschwitz per finalmente liberarla."
lunedì 21 gennaio 2019
PLUM CAKE ALLO YOGURT CON PREPARATO PER BUDINO AL CIOCCOLATO
Conserva l'amore nel tuo cuore.
Una vita senza amore è come un giardino senza sole dove i fiori sono morti.
mercoledì 16 gennaio 2019
LA TORTA DI CAROTE SUPER E L'ECONOMIA SPICCIOLA DI UNA MADRE DI FAMIGLIA
La società è permissiva nelle cose che non costano nulla
Enzo Biagi ( 1920-2007)
domenica 13 gennaio 2019
LE MARGHERITE DI STRESA
E' nostra arroganza definire maschili la schiettezza, la lealtà e la cavalleria quando la vediamo in una donna...
